Meer weten over ijsselsteentjes, boerderijen en waar je eten vandaan komt?
De verlichte proeverijenroute is een fraaie ontdekkingstocht over het platteland. Boeren en overige bewoners zetten met verschillende organisaties in de streek het licht op hun erfgoed, de boerenbedrijvigheid en streekproducten. Van 4 t/m 20 februari 2027 gaat er een verlichte en smaakvolle proeverijenroute door de gemeenten Zuidplas en Capelle aan den IJssel. Wat er ’s avonds allemaal tussen 19.00 en 22.00 uur stond te gebeuren, begint vorm te krijgen en verschijnt de komende tijd op deze site en op onze facebookpagina.
Eerdere lichtroutes in de afgelopen jaren waren in de gemeenten Zoeterwoude (2022), Nieuwkoop en Alphen aan den Rijn (2021), in de Vijfheerenlanden (2019), de Krimpenerwaard (2018) en de Utrechtse Waarden (2017). Sinds 2004 zijn er ruim 20 verlichte boerderijen- en proeverijenroutes in Zuid-Holland en Utrecht georganiseerd. Dit als vervolg op het Jaar van de Boerderij in 2003.
Met de verlichte proeverijenroutes organiseren we ook een ontbijt op bijzondere locaties. Vaak is dat in de stal; al dan niet in combinatie met het Nationaal Schoolontbijt. Bij eerdere edities genoten groepen van basisscholen van een heerlijk ontbijt of lunch bij de koeien. Meestal schoof de burgemeester of een wethouder aan.
Wilt u meer weten over het erfgoed, de agrarische bedrijven en waar het eten uit de streek vandaan komt? Houd dan deze website en facebookpagina in de gaten, of neem contact op met Lyanne de Laat. En wanneer er weer een route is, prik dan een avond, bezoek de aangelichte boerderijen en laat u verrassen. Tot dat moment, tussen de routes door, zijn er zogeheten aanschuifmaaltijden in stal, schuur of op een boerenerf. Zoals bijvoorbeeld met Groene Hart Catering in de Serre bij Landwinkel Nieuwenhuizen, met uitzicht op een groot stuk land bloeiende tulpen, tijdens ‘Vier de Lente in het Groene Hart’ in Haastrecht bij jongveeopfokbedrijf Maaijen en hun Logies De Groene Hartelijkheid. Of op drie nabijgelegen boerenbedrijven aan de Steinsedijk in Haastrecht: bij zorgboerderij Gravestein, kaasboerderij De Twee Hoeven en ijsboerderij ’t Klooster. Heeft u interesse voor een volgende editie, mail dan naar E info@verlichteproeverijen.nl.
