Home

Meer weten over je eten? Kom en laat het je smaken.

De verlichte proeverijenroute is een verrukkelijke ontdekkingstocht over het platteland. Letterlijk en figuurlijk wordt het licht gezet op streekproducten, de boerenbedrijvigheid en het agrarisch erfgoed. Op 1, 2, 3, 8, 9, 10, 15, 16 en 17 februari  is een verlichte en smaakvolle proeverijenroute door de Krimpenerwaard georganiseerd.  Wat er ’s avonds allemaal te doen was,  vindt je in dit programmaoverzicht.

De liefde van het platteland gaat door de maag. De meest recente aanschuifmaaltijd was tijdens deze lichtroute Krimpenerwaard op 2 februari jl. op de Hillegonda Hoeve in Stolwijk. Tussen de gangen  van een heerlijk boergondisch driegangenbuffet vertelden boerin Andrea of boer John de gasten over een onderdeel van hun veelzijdige bedrijf.  Meer informatie vindt je op de flyer hiernaast en … heb je een interesse voor een volgende editie,  mail dan naar E info@verlichteproeverijen.nl of stuur een berichtje via contact.

Op vrijdag 10 november 2017 haakten we aan bij het Nationaal Schoolontbijt. Een groep van OBS De Schakel in Ouderkerk aan den IJssel kreeg een heerlijk ontbijt tussen de koeien en daarna een rondleiding. Ze gingen natuurlijk naar de kalfjes en zagen hoe de koeien door een robot gemolken worden. Dit gebeurde op het melkveebedrijf van de familie A. Vonk Noordegraaf. Enkele raadsleden uit de gemeente Krimpenerwaard kwamen die ochtend daar ook ontbijten. Op tafel stonden gekookte eieren en kannen verse melk van het eigen bedrijf, én verrukkelijke boerenkaas, sappen, jam, honing en zelfgemaakte vleeswaren uit de buurt.

Wil je meer weten over je eten en waar het uit de streek vandaan komt? Houd dan deze website en facebookpagina in de gaten, of neem contact op met Lyanne de Laat. En wanneer er weer een route is, prik dan een avond, bezoek de aangelichte boerderijen en laat je verrassen. Tot dat moment, tussen de routes door, worden er diverse maaltijden in de stal op interessante adressen georganiseerd, zoals bijvoorbeeld met Groene Hart Catering tijdens ‘Vier de Lente in het Groene Hart’ in Haastrecht bij jongveeopfokbedrijf Maaijen en hun Logies De Groene Hartelijkheid.  Of in het najaar 2017 op drie nabijgelegen boerenbedrijven aan de Steinsedijk in Haastrecht: bij  zorgboerderij Gravestein, kaasboerderij De Twee Hoeven en ijsboerderij ’t Klooster.

De eerste verlichte proeverijenroute organiseerde Stichting Het Platteland in de Utrechtse Waarden. Ruim 140 boerenbedrijven en woonboerderijen in Benschop, Cabauw, Lopik, Polsbroek, Polsbroekerdam en Snelrewaard werden tussen 26 januari en 11 februari 2017 feeëriek verlicht, op de donderdag-, vrijdag- en zaterdagavonden tussen 19 en 22 uur. De kick off was tijdens het zogeheten Burgemeestersontbijt in de tweede week van november 2016. De vier burgemeesters in dit gebied, van Lopik, Montfoort, Oudewater en IJsselstein, ontbeten die betreffende ochtenden met een schoolklas in of boven de koeienstal.

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
Share on FacebookTweet about this on Twitter